lundi 25 juillet 2016

Salade de crevettes

Ingrédients pour 1 unité :

1 portion de salade mélangée (batavia, carotte et lollo rouge)
100 g de crevettes
30 g de feta
10 olives vertes
1 cc de flocons de piment rouge
1 cc d'ail en poudre
1 cc de sel


Vinaigrette :

1 CS d'huile d'olive
2 CS de vinaigre balsamique
1 cc de moutarde à l'ancienne
sel, poivre


Dans une poêle faire revenir les crevettes avec l'ail, les flocons de piment et le sel pendant deux minutes. Réserver.

Disposer la salade dans une assiette.

Ajouter la feta coupée en dés.

Ajouter les olives et arroser de vinaigrette.

Ajouter les crevettes.

C'est prêt !

Bon appétit !


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