Salade froide de morue, brocolis et tomates

Ingrédients pour 1 personne :

1 tranche de morue

1 pomme de terre

50 g de brocolis

50 g de pois chiches

1 carotte

eau

10 tomates-cerise 

sel, poivre

huile d'olive

Cuire tous les ingrédients dans une casserole remplie d'eau salée.

Egouter et laisser refroidir.

Emietter la morue. 

Ajouter les tomates-cerise coupées en deux. Mélanger.

Rectifier assaisonnement si nécessaire.

C'est prêt !

Bon appétit!