Patty fait sa cuisine!

jeudi 31 décembre 2020

Morue au four avec pommes de terre et panais

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Ingrédients pour 2 unités : 2 darnes de morue dessalée 1 gros oignons émincés finement 1 gousse d'ail émincée 2 feuilles de laurier 2 p...
mardi 29 décembre 2020

Pataniscas de cabillaud

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Ingrédients : 1 filet de cabillaud 1courgette 1 œuf 4 CS de farine 1 oignon 1 gousse d'ail 1 bouquet de persil Sel, poivre Huile pour f...
dimanche 27 décembre 2020

Flan aux œufs

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Ingrédients  : 1 litre de lait 6 œufs 6 CS de sucre 2 écorces de citron Caramel  Verser le lait dans une casserole. Ajouter les écorces de c...
samedi 26 décembre 2020

Salade chaude de morue et pois chiches

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Ingrédients pour 5 unités : 4 pommes de terre coupées en gros dés 4 carottes coupées en bâtonnets 400 g de pois-chiches 4 œufs 2 darnes de m...
jeudi 24 décembre 2020

Roulades de saumon fumé et ricotta

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Ingrédients pour 10 unités : 3 tranches de saumon fumé 3 tranches de ricotta Sel, poivre Citron (zeste) 3 branches de persil ciselé Sur l...
samedi 19 décembre 2020

Soupe de poireaux et courgettes

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  Ingrédients pour 4-5 unités  :   2 courgettes sans peaux coupées en gros dés 2 carottes coupées en rondelles 1 oignon coupé en quatre 4 bl...
jeudi 17 décembre 2020

Graines de courge au four

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Ingrédients : Graines de courge sel Préchauffer le four à 180° C. Récupérer les graines de votre courge. Bien laver de manière à retirer to...
mardi 15 décembre 2020

Confiture de courge

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Ingrédients 1 kg de courge coupée en gros dés 1 kg de sucre 1/2 citron (jus) 1 bâton de cannelle  Mettre les dés de courge dans une cassero...
lundi 30 novembre 2020

Clafoutis aux prunes

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Ingrédients pour 6 unités  : 500g de prunes 4 œufs 125 g de farine 25 g de beurre 300 ml de lait  120 g sucre  1 pincée sel Préchauffer le f...
dimanche 22 novembre 2020

Soupe au jarret de porc

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Ingrédients pour 5-6 unités  : 1 jarret de porc cuit 1 chou frisé  (petit)  coupé en huit  2 carottes coupée en dés 4 pommes de terre coupés...
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