Tortellinis à la crème

Ingrédients pour 2 personnes :

250g de tortellinis de ricotta aux épinards
125 ml de crème
50g de lardons fumés
1 petit oignon
1 bouquet de persil

Dans une casserole remplie d'eau salée faites cuire les tortellinis. Réservez.

Dans une poêle faire revenir l'oignon avec les lardons. Une fois l'oignon devenu translucide ajoutez la crème. Portez à ébullition et ajoutez le persil.

Transvasez la crème sur les tortellinis, mélangez et servez!

Bon appétit !