Patty fait sa cuisine!

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vendredi 1 janvier 2016

Lotte aux agrumes

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1/2 queue de lotte 1 citron  1 orange 1/2 pamplemousse  1 bouquet d'aneth  Sel Couper la lotte en fines tranches. Pl...
mercredi 22 janvier 2014

Brochettes de lotte et de crevettes à la noix de coco

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Ingrédients pour 4 personnes : 4 citrons verts 600 g de filets de lotte 24 crevettes décortiquées 1 CS d'huile 2 CS d'huile d...

Brochettes de Saint-Jacques et lotte

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Ingrédients pour 4 personnes : 20 noix de Saint-Jacques 350 g de filet de lotte coupés en gros cubes 3 CS d'huile d'olive 1 C...
mercredi 1 janvier 2014

Lotte persillée et son écrasé de pommes de terre et salade de fenouil

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Ingrédients pour 4 personnes :  Pour la lotte :  400 g de lotte 4 gousses d'ail Persil 1 CS d'huile  Sel, poivre  Dans une sauteuse...
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