mercredi 26 février 2020

Salade de céleri et poulet

Ingrédients pour 2 unités :

2 branches de céleri coupées en dés
3 CS de mayonnaise
1/2 citron (jus)
Sel et poivre
2 blancs de poulet rôti coupés en dés
2 œufs mollets ou durs
1 grappe de raisins coupés en deux





Dans un grand bol, mélanger la mayonnaise avec le jus de citron, le sel et le poivre. 

Ajouter le céleri, le raisin, les œufs et le poulet et mélanger [moi j'ai préféré ne pas mélanger les œufs, ni le poulet cette fois-ci]. 

Servir en salade ou dans un sandwich.

C'est prêt !

Bon appétit !


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