samedi 28 septembre 2013

Pain aux noix

50g de beurre
2dl de lait
350g de farine complète 
50g de sucre brun
1cc de sel
1 sachet de levure sèche 
2 œufs
50g de noix
Graines de sésame 
Graines de lin

Préchauffer le four à 150 C.

Chauffer le lait avec le beurre au micro-ondes pendant une minute à 750w.

Verser la farine dans un bol, ajouter le sucre, le sel et la levure et mélanger.

Ajouter le lait avec le beurre et les œufs et bien mélanger.

Ajouter les noix préalablement écrasées grossièrement et verser dans un moule à cake.

Saupoudrer de graines de sésame et de graines de lin et enfourner 30 minutes.

C'est prêt!

Bon appétit!





Source : inspirée de "Receitas rápidas" Vaqueiro, p. 116

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