mercredi 27 novembre 2013

Muffins au jambon et au fromage

Ingrédients pour 8 unités :

100g de farine
75g de gruyère râpé
3 CS d'huile de tournesol
65g de jambon en dés
15g de levure chimique 
2 œufs 
180g de yougourt nature
Sel, poivre

Préchauffer le four à 180C.

Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients dans l'ordre à l'aide d'un fouet. 

Remplir le moule à muffins (beurrer si nécessaire) et faire cuire 20' ou jusqu'à ce que les muffins soient gonflés et dorés.

Bon appétit!



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