Saumon grillé à la sauce soja et sésame

Ingrédients pour 1 personne :

1 suprême de saumon

2 CS de sauce soja

1 CS d'huile de sésame

1 CS de graines de sésame 

Mélanger la sauce soja à l'huile de sésame.

Badigeonner le saumon de ce mélange et laisser mariner une dizaine de minutes.

Faire chauffer une poêle antiaderante.

Pendant ce temps, ajouter les graines de sésame sur les deux côtés du poisson.

Faire griller le saumon à basse température en tournant régulièrement.

Ne pas trop cuire. 

C'est prêt !

Bon appétit!