120g d'émincé de veau
2 oignons de printemps
1 piment rouge
1 cc d'huile aromatisée au gingembre
100g de chou-fleur
Sel, poivre
Dans une sauteuse faire revenir l'oignon avec l'huile aromatisée. Quand l'oignon sera devenu translucide ajouter la viande et le piment. Faire sauter et mélanger. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter le choux- fleur et couvrir quelques minutes. C'est prêt! Servir avec du riz ou des nouilles asiatiques.
Bon appétit !
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