jeudi 20 février 2014

Tagliatelle au saumon et oignons de printemps

Ingrédients pour 1 personne :

50 g de tagliatelle
100 g de saumon fumé
50 ml de crème liquide
3 oignons de printemps
1cc Huile d'olive 
Sel, poivre


Dans une casserole remplie d'eau salée faire cuire les pâtes. Réserver.

Emincer les oignons. Emietter le saumon.

Dans une poêle faire revenir les oignons avec l'huile d'olive et le saumon. Laisser cuire cinq minutes.

Ajouter la crème. Porter à ébullition.

Saler et poivrer.

Transvaser les pâtes égouttées sur la préparation antérieure.

Mélanger et servir!

Bon appétit !



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