Mini-croissants ricotta-basilic

Ingrédients pour 16 unités :

1 pâte feuilletée
10 g de basilic

100 g de ricotta

Sel, poivre
Graines de sésame 

1 œuf battu

Hacher le basilic et le mélanger au fromage. Saler. Poivrer. Réserver. 

Étaler la pâte. La couper en 16 triangles.

Disposer sur la partie la plus large une ou deux cuillères de fromage.

Rouler les triangles.

Badigeonner avec l'œuf battu et saupoudrer de graines de sésame.

Faire cuire 10 minutes au four préchauffé à 200° C.

Bon appétit !