mardi 23 juillet 2013

Courgettes et tomates à la provençale (MicroGourmet)

Ingrédients pour 3-4 personnes :
 
3 courgettes
5 tomates
sel, poivre
herbes de Provence
Huile d'olive
 
Laver les légumes.
 
Avec l'aide du MandoChef [ou toute autre mandoline] couper les légumes en fines rondelles.

Disposer les légumes en couches alternées dans le panier inférieur et saupoudrez d'herbes de Provence, saler et poivrer à chaque changement de légume.
 
Verser 400ml d'eau dans le Réservoir. Poser la Passoire avec les légumes. Fermer avec le couvercle et faire cuire 18 minutes à 800 watts. Laisser reposer 10 minutes avant de servir dans un plat creux arrosé d'un fil d'huile d'olive.
 
C'est prêt!
 
Bon appétit!
 

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