150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
100 ml de lait
100 ml d'huile d'olive
300 g de thon au naturel
sel, poivre
Préchauffer le four à 200°C.
Mélanger la farine avec la levure. Ajouter les œufs, le lait et l'huile. Saler et poivrer. Ajouter le thon préalablement émietté.
Verser la préparation dans un moule à muffins en silicone et faire cuire au four pendant 40 minutes. Laisser tiédir avant de démouler.
Bon appétit!
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