4 patates coupées en dés
3 courgettes jaunes coupées en rondelles épaisses
5 courgettes vertes coupées en rondelles épaisses
1 oignon coupé en lanières
200 g de tomate cerise
250 g de champignons coupés en quatre
ail en poudre
huile d'olive
thym
sel, poivre
Préchauffer le four à 180°C.
Dans une plaque de cuisson, disposer une feuille de cuisson.
Ajouter tous les ingrédients et mélanger.
Faire cuire pendant 1 heure.
Servir par exemple avec du poulet grillé.
C'est prêt !
Bon appétit !
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