Ingrédients pour 1 unité :
1 darne de lieu noir
2 poignées d'épinards
1 œuf
2 pommes de terre coupés en quarts
1 cc d'huile d'olive
sel, poivre
Dans une casserole remplie d'eau salée, faire cuire tous les ingrédients.
Disposer les patates, les légumes, l'œuf et le poisson sur une assiette.
Arroser d'huile d'olive et poivrer.
C'est prêt !
Bon appétit !
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