Muffins à la banane et aux myrtilles

Ingrédients pour 8 unités :

2 bananes bien mûres
80 g de yaourt nature
2 oeufs
1 cc de poudre à lever
2 poignées de myrtilles




Préchauffer le four à 180° C.

Ecraser les bananes avec une fourchette.

Ajouter les oeufs, le yaourt et la poudre à lever. Mélanger bien.

Ajouter les myrtilles et les enrober de l'appareil sans trop mélanger.

Distribuer dans un moule à muffins et faire cuire au milieu du four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.

C'est prêt !

Bon appétit !