mardi 30 octobre 2012

Crevettes sautées à l'ail et petits légumes

Ingrédients pour 1 personne :

120g de crevettes
200g de légumes surgelés
2 gousses d'ail
1 CS d'huile d'olive
1 cc beurre
Persil
Sel et poivre

Dans un Wok faire sauter les crevettes avec l'huile d'olive.

Ajouter les petits légumes. Laisser cuire cinq minutes.

Ajouter le persil, l'ail écrasé et le beurre.

Saler et poivrer.

C'est prêt!

Servir avec du riz.

Bon appétit !

samedi 27 octobre 2012

Flan au thon - Tupperware


Ingrédients :

2 œufs
125 ml de crème
Sel, poivre
30 g gruyère râpé
2 tomates
1 boîte de thon au naturel
2ml de paprika

Pour la pâte : verser la crème, les oeufs, le sel, le poivre et le gruyère dans le Quick chef muni de la pale, donner quelques tours de manivelle. Réserver.

Dans le Quick chef muni des lames réduire en purée les tomates et le thon. Ajouter la paprika. Mélanger avec la pâte.


Cuisson : 30 mn à 180°.
 
 
 

 


mercredi 24 octobre 2012

Pâtes aux crevettes

Ingrédients pour 1 personne :

2 tomates
100g de crevettes
1 CS d'huile d'olive
Persil
2 gousses d'ail
50ml crème
50g pâtes

Faire cuire les pâtes dans de l'eau salée bouillante.

Dans une sauteuse faire cuire les tomates avec l'huile d'olive.

Ajouter les crevettes et laisser cuire cinq minutes.

Ajouter l'ail écrasé et le persil haché .

Ajouter la crème et porter à ébullition.

Mélanger avec les pâtes et servir!

Bon appétit !

mercredi 17 octobre 2012

Raviolis aux épinards


Ingrédients :

50 g d’épinards cuits
25 ml de mascarpone
12 petites crevettes
4 feuilles de pâte phyllo
30 g de beurre mou
Farce pour pâte phyllo (ou brick)

Beurrer une feuille de pâte phyllo.

La poser sur le Grand Ravioletto.

Mixer les épinards et le mascarpone.

Préparer les ravioli en remplissant chaque alvéole de farce en terminant avec 1 petite crevette.
Poser une deuxième feuille de pâte dûment beurrée.

Passer le rouleau à pâtisserie dessus de façon à couper les ravioli.

Les placer sur une feuille de cuisson en silicone et faire cuire pendand 15 minutes au milieu du four préchauffé à 200°C ou jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés et croustillants. 




Source : Tupperware

Pizza façon Tupperware

Ingrédients pour 6 personnes :




Pâte :

300 ml de farine
5 ml de levure chimique
50 ml d'huile
2 oeufs
100 ml de lait
25 ml de concentré de tomate
Sel et poivre du moulin
100 g de gruyère

Garniture : 

2 oignons 
15 ml d'huile d'olive
2 tomates
1 poivron vert
2 tranches de jambon coupées en dés
50 g de gruyère
origan

Préchauffer le four à 190°C, sans la grille.


Pâte : dans un bol, verser la farine, la levure, l'huile, les oeufs, le lait, le concentré de tomate, le sel et le poivre du moulin. Mélanger. Verser la pâte au centre de la feuille de cuisson en silicone et l'étaler jusqu'au diamètre le plus grand avec l'aide d'une spatule en silicone et poser sur la grille froide.


Garniture : Eplucher et hacher les oignons. Verser dans le Pichet Microplus 1 l avec 15 ml d'huile et faire cuire 5 mn au micro-ondes à 750 watts.


Les disposer sur la pâte, ajouter le jambon, les tomates et le poivron vert coupés en dés et saupoudrer de gruyère  râpé et d'origan.

Faire cuire 25 mn.






Oeufs cocotte au Micro Gourmet Tupperware

Ingrédients pour 8 ramequins :

8 œufs
80 ml de crème épaisse
50 ml d'estragon
Sel et poivre du moulin

Casser un œuf dans chaque ramequin.

Ajouter 10 ml de crème et un peu d'estragon haché, saler, poivrer et disposer les ramequins dans le panier inférieur du Micro Gourmet.

Verser 400 ml d'eau froide dans le réservoir.
Poser dessus le panier avec les ramequins.

Fermer avec le couvercle et cuire au micro-ondes pendant 12 minutes à 600 watts.

Laisser reposer 5 minutes.

Servir avec des mouillettes.

Bon appétit ! 



NB : Si vous préférez les œufs plus cuits, laissez-les reposer 1 minute de plus.

Source : Tupperware

Glace minute à la framboise avec le Quick Chef de Tupperware

Ingrédients :

300 g de framboises 
50 ml de sucre
20 cl de crème fraîche liquide (allégée ou pas)

Placer les framboises dans le quick chef et hâcher les framboises.
Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Ajouter la crème et tourner rapidement.
C'est prêt! Bon appétit!



 Source : Tupperware

Tarte aux poires

Ingrédients :

1 pâte sablée
1 grande boite de poires au sirop
100 g d'amandes en poudre
100 g de sucre glace
100 g de beurre
1 oeuf
20 g d'amandes effilées
2 cl d'alcool de poire (facultatif)

Mélanger le sucre, le beurre coupé en dés, la poudre d'amandes, l'oeuf et l'alcool de poire. Réserver.

Etaler la crème d'amandes sur le fond de tarte et disposer les poires par-dessus préalablement égouttées.

Parsemer d'amandes effilées.

Mettre au four préchauffé à 180 °C durant 30 min.
 


Pâtes au saumon

Ingrédients pour 1 personne :

50g pâtes
50g saumon fumé
100ml crème
1oignon
1cc Huile d'olive
Persil
Sel, poivre

Dans une casserole remplie d'eau salée faire cuire les pâtes. Réserver.

Dans une sauteuse faire revenir l'oignon avec l'huile d'olive. Une fois l'oignon doré ajouter la crème. Porter à ébullition et ajouter le saumon.

Laisser cuire quelques minutes et ajouter le persil.

Saler et poivrer.

Ajouter les pâtes égouttées à la crème, mélangez et servez!

Bon appétit !

Gâteau rapide au chocolat au micro-ondes

Ingrédients : 

170g chocolat au lait
50g de beurre
100g de crème de marron
4oeufs
50g sucre
50g amandes moulues
sel
75ml ou 40g farine
5ml levure


Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre pendant 1'30'' à 750w.

Mélanger.

Ajouter la crème de marron, les oeufs, le sucre, les amandes moulues, le sel, la farine et la levure.

Mélanger à nouveau.

Faire cuire au micro-ondes à 750w pendant 5 minutes.

Laisser reposer 5 minutes.

C'est prêt!

Décorer ou pas!

Bon appétit!



Source : Tupperware